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“你看我将这个东西揉成什么感觉,你就去模仿,一次两次还揉得不太像的话,就继续肉下去,知道揉出来是那个样子为止。”
莫芹示范了一遍,顾静安听了她的话点了点头,拿起另一个番薯的团,开始揉了起来,她一边感受着莫芹游成团的那个感觉,自己在慢慢的往这个感觉去靠近。
顾静安其实还是有点做饭的天份在的,莫芹只是简单的提点了一下,她就很容易的往这个方向去靠。
开店的工作还得继续,莫芹不再跟她说其他的话,开始准备捏芋圆。
莫芹把这个番薯的面团弄了出来之后,就将这个面团揉成长条的形状,接着用刀切成一个小方块,这样就不用用手捏它,自然就会形成一个稍微圆一点的正方形芋圆。
对比顾静安的干活时间,莫芹这一整个流程下来做的行如流水,看着就有一点自带美感,显然是非常
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