科技强国,向秦始皇直播四大发明第58节(第2/3 页)
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“我认识,这是石磨!”
从刚刚的沉痛之中走出来之后,古人们惊讶的发现雨停了。
然后听到接下来讲的是麦子,兴趣更浓了。
相比于只在南方地区种植的水稻,现在腹地大多在中原的王朝们,种得最多的其实是粟和麦。
【对,没错,就是石磨。石磨据说是由鲁班发明的,最初的时候叫做磋,汉代才叫做磨。秦汉,或者是大秦的时候,石磨没有被普及,那时候的人怎么吃小麦呢?粗粗的去一遍壳,然后将麦子像稻谷一样蒸熟来吃,这就是麦饭。豆子也是这样吃,叫做豆饭。吃过粗粮饭的人都知道不好吃,而且古代的去壳肯定也没有现代的精细,所以就更不好吃了,喇嗓子。】
【可是,麦子不是这样吃的呀!面粉才是麦子的精髓!】
一勺去了壳的麦子被倒入到石磨的腔中,石磨开始转动。
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