第85章 大牛出主意(第2/2 页)
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“先生,主管,是有这么个事儿,”
掌柜的将大牛所提的事情说了一遍,最后才发问,
“你们俩怎么看,如果按他所说,咱们会不会亏?”
账房没有数据是算不出来的,不过他要酒楼做的时日也不短了,有些自己的经验,
“不知道用了什么料用了多少无法核算,不过,据我猜测,这个所费应是不多。”
厨房的掌勺却另有自己的见解,
“调料也就那些,不过我尝过卤菜,里面所用调料有些倒像是药材。我也尝试着做过,终是没有他们做得味道好。有一点先生所说不错,所用应该不多。而且为了味道浓郁,所用汤底应该是有自己特殊的办法。”
“我知道了,再琢磨琢磨。”
娄掌柜也没走就在账房先生那里坐下了,也没吱声只有账房算盘的噼啪声。就在账房已经忘掉掌柜的时候,他突然起身大步向外走去,看样子有了自己的决定。
“把大牛兄弟请到这里来。”
娄掌柜在自己后院自己的住处接待了大牛,他这回开门见山,
“你所提的法子很新鲜,我考虑良久决定接受下来。不过得三七,你三我七。”
大牛琢磨了下觉得自己不应该松嘴,摇头,
“这是我媳妇的方子,我说出这个法子还不知道要如何跟我娘子交代呢。”
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